Pulpele de pui la cuptor sunt o alegere populara si delicioasa pentru o masa principala.
Aceasta reteta simpla si usor de preparat poate fi modificata pentru a se potrivi gusturilor individuale si poate fi servita cu o varietate de garnituri si sosuri.
Pulpe de pui la cuptor
Pulpele de pui la cuptor sunt delicioase atat proaspete, cat si reci, ceea ce le face o alegere excelenta pentru un pranz la pachet sau pentru un picnic.
Aceasta reteta este foarte versatila si poate fi adaptata pentru a se potrivi cu diferite arome si gusturi, astfel incat sa puteti sa va bucurati de aceasta mancare de baza in diferite feluri.
Pentru mai multe retete cu pulpe de pui la cuptor trebuie doar sa cititi randurile de mai jos.
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi
Pentru a pregati pulpe de pui cu cartofi la cuptor, aveti nevoie de:
Ingrediente
8 pulpe inferioare de pui
1 kg de cartofi
sare
piper
boia dulce
pudra de usturoi (optional)
4 linguri de ulei
mix de condimente cu mustar, zmeura, cimbrisor
Instructiuni
Scoateti pulpele din frigider cu cel putin o ora inainte de coacere, astfel incat sa aiba timp sa se incalzeasca. Preincalziti cuptorul la 220 de grade Celsius (treapta inalta la cele cu gaz).
Curatati si spalati cartofii si taiati-i in cuburi mari. Amestecati-i cu 2 linguri de ulei, sare, usturoi si piper, astfel incat sa fie unsi uniform. Puneti cartofii intr-o tava larga si adanca. Curatati pulpele de pui de fulgi si tuleie, apoi ungeti-le cu ulei si condimentati-le cu boia, usturoi si un mix de condimente (cu mustar, zmeura, combrisor). Asezati pulpele printre cartofi in tava, nu peste ei.
Turnati o cana de apa calda in tava si acoperiti-o cu folie de aluminiu pentru prima etapa de coacere, astfel incat sa se creeze abur. Puneti tava in cuptorul preincalzit si coaceti timp de 40 de minute. Scoateti tava si indepartati folia de aluminiu.
Se mai lasa in cuptor aproximativ 20 de minute, apoi se scot cand sunt rumene.
Pulpe de pui dezosate la cuptor
Pentru aceasta reteta pulpe de pui la cuptor, veti necesita:
Ingrediente
8 pulpe de pui
ulei de masline
sare
condimente de pui
foi de dafin
boabe de piper
1 pahar de bere
Garnitura: 1 Broccoli
1 cartof dulce
1/2 kg cartofi
condimente pentru cartofi
ulei de masline
sare
Instructiuni
Pentru a prepara aceasta reteta, vom folosi un bol in care vom pune carnea. Vom condimenta cu sare, condiment de pui dupa gust si ulei de masline, amestecand bine pana cand carnea este condimentata uniform. Vom adauga apoi 2-3 foi de dafin, cateva boabe de piper si vom acoperi cu bere. Vom lasa la frigider pana a doua zi, apoi vom preincalzi cuptorul la 180°C.
Ungem o tava cu putin ulei de masline si punem carnea de pui marinata. Vom acoperi cu folie de aluminiu si vom da la cuptor pentru 30 de minute. Vom indeparta folia si vom mai lasa pana cand carnea este frumos rumenita.
Intre timp, vom curata broccoli si cartoful dulce, vom taia bucati si vom gati la aparatul de aburi. Vom condimenta doar cu sare.
Vom taia cartofii albi bucati marisoare si ii vom condimenta cu condiment pentru cartofi, sare si ulei de masline. Vom da la cuptor odata cu carnea de pui, dar in tavi diferite, pana cand sunt frumos rumeniti.
Cand sunt gata, vom servi cu salata de varza, muraturi asortate sau cu ce va place!
Pulpe de pui la cuptor crocante
Pentru pulpe de pui crocante la cuptor aveti nevoie de:
Ingrediente
12 copanele de pui
10 catei usturoi
4-6 linguri de faina alba
10-12 linguri de fulgi de porumb
3 linguri mustar
o lingurita boia dulce
1\2 lingurita cimbru
8 linguri de ulei
sare
piper
Instructiuni
Pentru a prepara aceasta reteta, vom incepe prin a curata si spala pulpele, apoi le vom lasa sa se scurga de apa. Vom presara sare si piper dupa ce s-au zvantat.
Intr-un castron, vom amesteca mustarul cu uleiul pana cand obtinem o pasta asemanatoare maionezei. Vom adauga usturoiul zdrobit marunt in acest amestec.
Vom zdrobi fulgii de porumb cu ajutorul unui facalet si ii vom amesteca cu boiaua dulce, cimbrul si faina.
Vom trece cate un copanel prin amestecul cu mustar, vom scutura putin excesul, apoi vom da pulpa prin amestecul cu fulgi de porumb. Vom aseza pulpele intr-o tava cu hartie de copt si vom proceda astfel cu toate copanelele.
Vom introduce tava in cuptorul preincalzit la 185 grade Celsius, timp de 45 de minute. Dupa 20-25 de minute, vom intoarce pulpele pentru a se coace uniform iar cand sunt gata le putem servi cu o salata orientala.
Pulpe de pui la cuptor cu sos
Aceasta reteta este una de pulpe de pui cu sos de mustar. Pentru a le pregati aveti nevoie de:
Ingrediente
pulpe de pui dezosate
2 linguri mustar
sare roz Himalaya cu ierburi de Provence
1 lingura Ierburi de gradina sau alte condimente
piper negru macinat
piper roz
2 linguri ulei
pesmet
salata dupa preferinta
Instructiuni
Pentru a pregati aceasta reteta, vom incepe prin a spala bine carnea de pui si a o lasa sa se scurga.
Intr-un castron, vom amesteca mustarul impreuna cu celelalte condimente si uleiul. Vom trece pulpele prin acest amestec, vom acoperi vasul cu un capac sau cu folie alimentara si le vom lasa la frigider pentru jumatate de ora. Apoi, vom scoate pulpele si le vom da prin pesmet, urmand sa le asezam intr-o tava pe hartie de copt.
Vom introduce tava in cuptor si vom coace pulpele pana se rumenesc usor. Vom servi pulpele alaturi de salata noastra preferata.
Pulpe de pui la cuptor cu legume
Pentru aceste pulpe de pui cu legume la cuptor, veti necesita:
Ingrediente
4 pulpe de pui
4 aripi
ranza, ficateii
ulei de masline
sare
piper
boia de ardei
busuioc
sos de legume
1 conserva rosii
2 cepe
500 g rosii
3 ardei grasi
sare
piper
busuioc verde
1 kg cartofi
3 catei usturoi
300 ml supa de pui
Instructiuni
Spalati si stergeti carnea cu un prosop de bucatarie. Intr-un bol, condimentati carnea dupa gust. Incalziti uleiul intr-o tigaie si prajiti carnea pe ambele parti. Scoateti carnea intr-un bol pe care il veti acoperi.
In uleiul in care ati prajit carnea, caliti ceapa tocata marunt. Adaugati rosiile spalate si tocate si lasati-le sa se caleasca putin impreuna cu ceapa. Apoi, adaugati ardeii tocati marunt, conserva de rosii, condimente dupa gust, busuiocul tocat si lasati-le sa fiarba timp de aproximativ 5 minute. Intr-o tava unsa cu ulei, asezati carnea (si cateva felii de gusa prajita, daca doriti), cartofii curatati, spalati si taiati in 8. Deasupra adaugati sosul de rosii, usturoiul taiat si supa.
Acoperim tava cu folie de aluminiu, si dam la cuptorul preincalzit.
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si cascaval
Aveti nevoie de:
Ingrediente
6 pulpe dezosate
3 cartofi
150 gr cascaval ras
sare
piper negru
1 crenguta rozmarin
boia dulce
cimbru
condimente pentru carne de pui
2 linguri ulei
Instructiuni
Pentru a pregati pulpele de pui, le condimentam cu condimente de pui dupa preferinta (sare, piper, rozmarin, usturoi, boia).
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem in cuburi potrivite.
Intr-o tava turnam uleiul si asezam cartofii asezonati cu sare, piper, cimbru si boia. Apoi punem creanga de rozmarin deasupra si adaugam pulpele. Acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor timp de 35-40 de minute.
Dupa aceea, scoatem folia si presaram deasupra cascaval ras. Lasam sa se rumeneasca frumos.
Pulpe de pui la cuptor cu bere
Reteta de pulpe de pui cu bere la cuptor este una simpla si aveti nevoie de:
Ingrediente
4-5 bucati pulpe de pui
1/2 bere Ursus
legume congelate
ulei de masline
apa
vegeta, ghimbir, piper negru
Instructiuni
Intr-un castron se cresteaza pulpele, se clatesc sub jet de apa si se pun. Le condimentam si le acoperim cu bere. Se acopera cu o farfurie si se dau la frigider pentru 2 ore.
Intr-o tava de ceramica punem legumele congelate, pulpele de pui deasupra, condimentam si turnam berea in care s-au marinat. Se stropesc cu ulei de masline, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 30-40 minute.
Folia se inlatura, pulpele se intorc si se lasa pana cand se rumenesc, adaugand apa daca este necesar. Se servesc cu castraveti murati sau sos de mujdei cu smantana!
Pulpe de pui cu legume la cuptor Jamila
Aveti nevoie de:
Ingrediente
4 pulpe de pui
2 rosii
3-4 cepe
patrunjel
2 morcovi
1 dovlecel
1 ardei gras
1 ardei capia
50 ml vin alb
2 linguri cu ulei
3-4 catei de usturoi
3 fire de ceapa verde
2-3 lingurite cu suc de lamaie
2 linguri cu bulion sau suc de rosii
o lingurita rasa de boabe de coriandru
condimente: sare si piper, un praf de chili, tarhon si busuioc
Instructiuni
Condimentam pulpele cu sare si piper dupa gust intr-un bol, presaram un praf de chili si adaugam boabele de coriandru. Stropim cu cele doua linguri de ulei, cu sucul de lamaie si cu vinul alb si le lasam la rece pentru 30-40 de minute (ar fi ideal daca ar ramane la rece peste noapte).
Dupa ce s-au aromat suficient, punem pulpele intr-o tigaie cu ulei incins si le lasam sa se rumeneasca usor. Adaugam legumele taiate cuburi, potrivim gustul cu sare, daca mai este necesar, si le lasam la foc mic pana se patrund bine. Condimentam cu tarhon si busuioc, adaugam bulionul/sucul de rosii si cateii de usturoi feliati. Acoperim cu un capac si le lasam pe foc inca 10-15 minute.
Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor
Reteta de pulpe de pui la cuptor cu ciuperci este una savuroasa.
Ingrediente
5 pulpe de pui
300 gr. ciuperci champinion
condiment pentru pui din comert
1-2 linguri ulei de masline
marar verde proaspat tocat
Instructiuni
Sub jet de apa rece spalam pulpele de pui si indepartam pielea. Le transam in jumatate si presaram condiment pentru pui.
Ciupecile se curata si se spala, apoi se taie bucati si se aseaza intr-o forma din yena. Preincalzim cuptorul la 175 grade.
Peste ciuperci asezam bucatile de carne condimentate, picuram putin ulei de masline si dam tava la cuptor pana se rumenesc pulpele si devin aramii. Presaram marar verde proaspat tocat si servim.
Pulpe de pui la cuptor cu legume mexicane
Aveti nevoie de:
Ingrediente
6 buc pulpe de pui dezosate
600 gr legume mexicane
400 gr orez
1 ceapa
1 legatura patrunjel
3 linguri ulei de masline
sare
piper
dupa gust rozmarin
dupa gust boia dulce
50 gr unt
0.5 lingurita sofran
3 catei usturoi
1 l apa
Instructiuni
Incepem prin pregatirea carnii de pui: am avut 6 bucati de pulpe superioare dezosate, pe care le-am spalat bine si apoi le-am condimentat cu sare, piper, rozmarin si boia dulce dupa gust.
Le-am frecat bine cu aceste condimente si le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt, la cuptor la 180°C, pentru 60-80 de minute. Intre timp, am pregatit orezul: am spalat si tocat marunt ceapa, pe care am pus-o la calit cu ulei de masline timp de 5-7 minute. Am adaugat apoi orezul si l-am calit si pe el timp de 5 minute, apoi am adaugat 1 litru de apa si am lasat orezul sa fiarba pentru aproximativ 20 de minute. Cand aproape s-a fiert, l-am condimentat cu sare si sofran si am adaugat patrunjel proaspat tocat.
Legumele mexicane congelate le-am pus ca atare intr-o tigaie wok si le-am calit in suc propriu timp de 20 de minute. Cand erau aproape gata, le-am condimentat cu sare si piper dupa gust, am adaugat untul si cateii de usturoi pisati (pe care i-am decojit in prealabil). Am amestecat bine pentru a distribui usturoiul in toate legumele.
Pulpe de pui in punga la cuptor
Pentru reteta de pulpe de pui la cuptor in punga veti necesita:
Ingrediente
8 copanale de pui
1 ceapa
jumatate ardei rosu
jumatate ardei galben
marar verde
patrunjel verde
5-6 catei usturoi
busuioc uscat
sare
piper
boia de ardei dulce
2-3 linguri ulei
1 pahar de vin rosu
Instructiuni
Pentru a pregati aceasta reteta delicioasa de copanele la cuptor, incepem prin a spala bine copanelele sub un jet de apa calda. Apoi, pregatim baitul intr-un lighean. Pentru acesta, curatam ceapa, o spalam si o taiem in bucati potrivite. Ardeiul rosu si galben il taiem in fasii subtiri, iar usturoiul il curatam, il spalam si il taiem in felii. Mararul si patrunjelul verde il spalam, ii indepartam cozile si il tocam. In lighenas, amestecam ceapa, ardeiul rosu si galben, usturoiul, verdeturile, busuiocul, sare, piper si boiaua de ardei dulce dupa gust, uleiul si vinul. Amestecam bine toate ingredientele cu o lingura.
Apoi, punem copanelele in acest bait, le acoperim cu folie si le dam la frigider pentru 2-3 ore. Dupa acest timp, luam o punga de cuptor, punem carnea cu tot baitul si le imprastiem uniform in punga. Legam punga la gura si o asezam pe o tava. Dam copanelele la cuptorul preincalzit la o temperatura potrivita pentru 60 de minute. Dupa acest timp, rupem punga cu grija pentru a nu varsa sosul format deasupra copanelor. Le mai lasam la cuptor 15 minute pana prind o crusta aurie.
Pulpe de pui cu conopida la cuptor
Veti avea nevoie de:
Ingrediente
3 pulpe de pui
500g conopida
1 ceapa
2 rosii
1 lingurita boia dulce
10 linguri ulei
1 lingura patrunjel verde tocat
0.5 l apa
sare
piper
Instructiuni
Intr-o tigaie cu ulei incins, prajesti pulpele de pui curatate, spalate si uscate pe ambele parti. Le scoti din tigaie.
Calesti putin ceapa tocata marunt in tigaia cu ulei ramas, apoi adaugi boiaua dulce, sare, piper si stingi cu apa. Adaugi pulpele in sos si le fierbi la foc mic timp de 25-30 de minute. Intre timp, desfaci conopida in buchetele si tai rondelele de rosii.
Asezi pulpele intr-un vas yena, toarni sosul peste ele si adaugi conopida si rosiile taiate. Acoperi vasul cu folie de aluminiu si il introduci in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pentru 20 de minute, pana scade sosul. Apoi, scoti folia si mai lasi vasul in cuptor pentru 10 minute.
Servesti mancarea calda si presari patrunjel verde tocat marunt deasupra.
Pulpe de pui cu pesmet la cuptor
Veti necesita:
Ingrediente
15 ciocanele de pui
1 ou
1 lingura boia dulce de ardei
1 lingurita tabasco
1/2 lingurita sare
putin busuioc
putin cimbru
putin maghiran
200gr pesmet
50ml ulei
Instructiuni
Pentru a pregati ciocanele crocante, se spala si se curata ciocanelele, dupa care se pun pe o hartie prosop pentru a fi uscate.
Intr-un castron, se amesteca toate ingredientele enumerate mai sus, cu exceptia pesmetului si uleiului. Pesmetul se pune intr-o farfurie intinsa.
Intr-o tava, se pune ulei si se introduce in cuptor pentru a fi incalzit inainte de a pune ciocanelele. Fiecare bucata se trece prin amestecul de ou si mirodenii si apoi se tavaleste prin pesmet. Cand toate ciocanelele sunt pregatite, se aseaza in tava incinsa si se dau la cuptor.
Se lasa ciocanelele sa se rumeneasca pe o parte, apoi se intorc si se mai lasa pana se rumenesc si pe cealalta parte. Rezultatul este un preparat foarte gustos si crocant.
Pulpe de pui pane la cuptor
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
Ingrediente
4 pulpe superioare de pui
1 ou
faina
pesmet
sare si piper
Instructiuni
Spalati carnea de pui si tamponati-o cu un servet de hartie absorbant. Ungeti carnea cu ulei si apoi sarati si piperati. Pregatiti trei vase separate cu faina, ou batut (in care ati adaugat condimente pentru pui) si pesmet.
Treceti pulpele de pui prin faina, ou si pesmet, si repetati aceasta operatiune de doua ori. Asezati pulpele de pui pane in tava de copt, impreuna cu cateva felii de cartofi, pe care ii veti sara si pipera. Coaceti la cuptor pana cand carnea devine aurie si rumena.
Serviti pulpele de pui pane la cuptor calde, alaturi de garnitura de cartofi din tava sau cu cartofi gratinati.
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si usturoi
Super gustoase si aromate, perfecte pentru un pranz copios.
Ingrediente
5 pulpe de pui
cartofi noi
3-4 catei de usturoi
ulei de masline
vegeta
frunze rozmarin
vin alb
apa
Instructiuni
Pulpele de pui se spala bine, se cresteaza si se condimenteaza cu aromele preferate. In jurul lor se pun cartofii noi cu coaja spalati bine, iar usturoiul se pune intreg cu coaja. Se stropesc cu ulei de masline, apoi se adauga vinul alb si apa in tava. Se acopera cu o folie alimentara si se da la cuptor.
Dupa 30 de minute, se indeparteaza folia si se lasa sa se rumeneasca frumos. Serviti pulpele de pui cu cartofi la cuptor calde, cu garnituri de legume sau cu salate proaspete, dupa preferinta.
Pulpe de pui la cuptor cu ciuperci si sos
Veti avea nevoie de:
Ingrediente
1 caserola cu pulpe inferioare de pui
200-250 gr cascaval ras
sare, dupa gust
piper macinat
boia de ardei dule sau iute
cimbru uscat
cateva rosii cherry
cateva ciuperci champignon
Pentru sos: 450-500 gr de smantana, mai grasa
5-6 catei de usturoi
cimbru uscat
sare
piper macinat
boia de ardei dule sau iute
Instructiuni
Incepeti prin a curata si spala bine pulpele, apoi le lasati sa se scurga intr-o strecuratoare. Condimentati pulpele cu sare, piper, boia si cimbru dupa gust si asezati-le intr-un vas termorezistent. Adaugati si cateva rosii cherry si ciuperci champignon intre pulpe.
Pentru sosul de smantana, amestecati bine smantana cu usturoiul pisat si condimentele alese (sare, piper, boia si cimbru uscat). Sosul este gata!
Turnati sosul peste pulpe, acoperiti vasul cu capacul si dati-l la cuptorul bine incins pentru 40-45 de minute. Dupa aceea, scoateti vasul din cuptor, indepartati capacul si presarati cascaval deasupra. Puneti vasul din nou in cuptor, fara capac, si lasati pana cand sosul se topeste si se rumeneste intr-o crusta aurie. Nu este necesar sa adaugati apa deoarece ingredientele contin suficient lichid.
Daca doriti, puteti adauga la reteta si alte legume coapte, precum cartofi, morcovi, patrunjel sau fasole verde pentru garnitura.
Pulpe de pui umplute la cuptor
Pentru a pregati acest fel de mancare aveti nevoie de:
Ingrediente
1 kg pulpe de pui
carnati subtiri putin afumati
cascaval
ardei gras verde si rosu
masline fara samburi
vin
sare
piper negru sau rosu
cimbru
4 catei usturoi
Instructiuni
Se bate putin cu ciocanul de snitele pulpele de pui dezoseate. Pe un tocator, se aseaza si se asezoneaza cu sare, piper si cimbru, apoi se adauga un carnat, o fasie de cascaval, o fasie de ardei rosu si verde si doua felii de maslina taiate in jumatate si doua felii de usturoi.
Se ruleaza si se prinde cu scobitori la capete si la mijloc. Se pregateste o tava cu putin ulei, rondele de morcov si ceapa taiata si se aseaza pulpele in ea. Se lasa la cuptor la 160 de grade Celsius pana prinde putina culoare, dupa care se adauga o cana de vin alb si se lasa la cuptor la 180 de grade Celsius pana se rumenesc.
Optional, se pot intoarce pulpele in timpul coacerii pentru a se rumeni uniform.
Pulpe de pui cu varza dulce la cuptor
Aveti nevoie de:
Ingrediente
3 pulpe de pui
1 varza
2 rosii
1 legatura marar verde
sare, piper
bulion de rosii 200 ml
Instructiuni
Pentru aceasta reteta, trebuie sa incepeti prin a spala pulpele de pui si a le curata de eventualele pene. Apoi, trebuie sa spalati si sa taiati rosiile felii, sa tocari varza si sa tocati mararul verde. Intr-o tava de yena se pune varza, care se condimenteaza cu sare si piper, apoi se pun feliile de rosii, care se condimenteaza cu sare si piper, si apoi se presara mararul verde tocat.
Peste acestea se pun pulpele de pui, care se condimenteaza cu sare si piper, si se acopera cu varza. Se mai presara sare si piper, se adauga un pahar cu apa si se acopera cu folie de aluminiu. Tava se da la cuptor la foc mediu timp de aproximativ o ora si jumatate. Dupa aceasta perioada de timp, se scoate tava din cuptor, se indeparteaza folia de aluminiu, se adauga bulionul si se mai da la cuptor pentru inca 15 minute. Cand este gata, se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca putin inainte de servire.
Pulpe de pui cu cartofi dulci la cuptor
Veti necesita:
Ingrediente
75 grame Chorizo
2 catei de usturoi
1 cub concentrat de pui
1 crenguta de rozmarin
2 linguri otet din vin rosu
4 pulpe superioare de pui
200 grame cartofi dulci
500 grame cartofi
2 cepe rosii
2 ardei de culori diferite
30 grame patrunjel proaspat
4 linguri iaurt
1 chili
1 lamaie
piper cayenne (optional)
migdale (optional)
Instructiuni
Pentru a pregati acest preparat, incepeti prin preincalzirea cuptorului la 200 de grade Celsius.
Apoi, tocati chorizo si decojiti usturoiul, adaugandu-le intr-un blender impreuna cu frunzele de rozmarin, cubul concentrat, otetul si 300 ml de apa fierbinte. Amestecati totul pana obtineti un sos omogen, avand grija sa nu va ardeti deoarece este fierbinte.
Urmatorul pas este sa indepartati pielea de pe bucatile de pui si sa le asezati intr-o tava cu pereti inalti, potrivita pentru cuptor si aragaz.
Spalati cartofii si taiati-i in bucati de 3 cm, decojiti ceapa si indepartati semintele ardeilor, tocate toate in bucati de 3 cm si adaugati-le in tava cu pui. Adaugati jumatate din frunzele de patrunjel si sosul de chorizo, apoi amestecati cu grija.
Acoperiti tava cu folie de aluminiu, aduceti la punctul de fierbere pe aragaz si transferati in cuptor. Lasati sa se coaca timp de 30 de minute, indepartati folia si mai lasati pentru inca 30 de minute.
Intre timp, tocati restul de patrunjel si amestecati-l cu iaurtul, piperul Cayenne, ardeiul iute tocat, migdalele si coaja de lamaie.
Serviti preparatul cu sosul de iaurt.
Pulpe de pui cu broccoli la cuptor
Aveti nevoie de:
Ingrediente
6 bucati pulpe de pui
ulei de masline
3 catei usturoi
sare, piper, boia
200 gr. mozzarella
un buchet broccoli
Instructiuni
Se spala bine pulpele de pui dezosate si fara pielita si se tin in lapte pentru scurt timp. Se aseaza apoi intr-un vas termorezistent si se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se adauga felii de usturoi si se toarna ulei de masline. Vasul se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa pentru 20-30 de minute. Pentru a evita uscarea excesiva a puiului, se poate acoperi cu folie de aluminiu si se descopera spre sfarsitul timpului de coacere.
Intre timp, se curata buchetul de broccoli si se desface in buchetele mai mici. Se pot folosi doar florile, urmand ca din tulpini sa se prepare o supa crema de broccoli.
Dupa ce pulpele s-au rumenit, se scot din cuptor si se aseaza deasupra lor felii de mozzarella si buchetele de broccoli. Se introduce din nou vasul in cuptor si se mai lasa pentru inca 15 minute pentru a se topi si rumeni branza si a se coace complet broccoli-ul.
Pulpe de pui la cuptor calorii
Pulpele de pui la cuptor sunt o sursa populara de proteine si nutrienti esentiali, dar contin si un numar semnificativ de calorii. Caloriile din pulpele de pui la cuptor depind de mai multi factori, inclusiv marimea portiei, metoda de gatire si ingredientele utilizate pentru a le prepara.
In general, o portie de pulpe de pui la cuptor, fara piele, de aproximativ 100 de grame, poate contine intre 130 si 170 de calorii, in functie de modul de preparare. Daca pastrati pielea pe pulpe, numarul de calorii va creste, deoarece pielea de pui contine grasimi si calorii suplimentare.
Fuzzy va doreste pofta buna!
